人们常认为磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪，不吸无磁，以为是好的，货真价实；吸者有磁性，则以为是冒牌赝品。实在，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。
不锈钢的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类：
１．奥氏体型：如321、304、316、310等；
２．马氏体或铁素体型：如430、420、410等；
奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。
通常用作装饰管板的不锈钢多数是奥氏体型的304材质，一般来讲是无磁或弱磁的，但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能泛起磁性，但这不能以为是冒牌或分歧格，这是什么原因呢？
上面提到奥氏体是无磁或弱磁性，而马氏体或铁素体是带磁性的，因为冶炼时成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织。这样，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。
另外，304不锈钢经由冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。如统一批号的钢带，出产Φ76管，无显著磁感，出产Φ9.5管。因泠弯变形较大磁感就显著一些，出产方矩形管因变形量比圆管大，特别是折角分，变形更激烈磁性更显著。
要想完全消除上述原因造成的304钢的磁性，可通过高温固溶处理开恢复不乱奥氏体组织，从而消去磁性。
特别要提出的是，因上面原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢，如430、碳钢的磁性完全不是统一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。
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